Regard sur le passé Poissons puants, foies de poulet et chenilles nocturnes
14 août 2023 par Lee Epps Laisser un commentaire
Deuxième partie d'une série
Vers 1950, certains élèves de Rushford reçurent l'autorisation d'arriver quelques heures en retard à l'école. Ainsi, à l'aube, la plupart des hommes et des garçons pouvaient se trouver dans les cours d'eau voisins, dans l'espoir d'attraper la première truite de la saison. C'était l'ouverture de la pêche, le jour de l'ouverture de la saison de la truite. L'ouverture de la pêche du gouverneur du Minnesota est une tradition séculaire au Minnesota depuis 1948.
« La journée d'ouverture de la pêche à la truite a toujours été un grand événement », selon le Calédonien Paul Wagner. "La préparation et l'anticipation de cette journée faisaient généralement passer la dernière partie de l'hiver... nous vérifiions la vapeur des semaines avant... Nous savions presque parfaitement où se trouveraient les meilleures prises."
Dans les premières années, l'heure de début de la saison de la truite était 10 heures du matin, ce qui donnait aux agriculteurs le temps d'accomplir leurs tâches avant d'arriver au ruisseau à temps pour le compte à rebours. « Je me souviens qu'une fois au pont de Zenner, mon grand-père Nic avait fait un véritable compte à rebours… et la saison a commencé.
« Durant les autres jours d'ouverture, nous « revendiquions » notre endroit préféré que nous avions repéré auparavant. Parfois, cela signifiait être là deux ou trois heures avant l'heure de départ. Ce temps d'attente se passait souvent par un temps d'avril très frais. De nombreux jours d'ouverture auraient lieu juste avant, après ou pendant une chute de neige. La météo ne retarderait jamais le désir du pêcheur de lancer son premier lancer. Après le début de la saison, la plupart des activités de pêche deviennent une période solitaire à la campagne.
La pêche était abordable, même dans les moments difficiles. Une canne en bambou était peu coûteuse, tout comme un gros paquet de crochets de différentes tailles. Au lieu d’acheter du fil de pêche, le fil bleu foncé pour raccommoder les combinaisons suffirait. Il était beaucoup plus lourd que les fils colorés utilisés pour la plupart des coutures et des raccommodages. "Au lieu d'acheter un bobber, il y avait généralement un vrai bouchon qui traînait", a déclaré l'historien de la région David Beckman.
À Rushford, la saison de pêche a été annoncée lorsque le magasin HM Smith a exposé des cannes à pêche, qui étaient maintenues verticalement à l'intérieur d'un anneau métallique fixé au mur extérieur du bâtiment. Cependant, les bâtons de bambou limitaient la distance à laquelle vous pouviez mettre votre ligne dans l'eau. C'était donc un rite de passage et une question de financement pour les jeunes de la région de Rushford lorsqu'ils pouvaient acheter leur première canne et leur premier moulinet au Gamble Store. La canne à pêche ne mesurait qu'environ quatre pieds de long, mais permettait de lancer plus loin qu'une canne d'une seule pièce de 10 à 12 pieds. Et il était difficile de transporter un bâton de canne en faisant du vélo. Mais avec une boîte de Pandore dans le panier du vélo, on pourrait porter une canne et un moulinet dans une main tout en pédalant.
« La pêche au chevalier avec notre canne et notre moulinet de dernière génération et seulement une ligne d'essai de six livres nous a exposé à ce qu'on appelait la « pêche sportive » », a déclaré Beckman. "Sentir le poisson tirer sur la ligne, puis commencer à courir était un frisson que nous n'avions jamais connu."
Pour les appâts, les vers les plus utilisés sont les chenilles nocturnes, les vers angulaires (vers de terre). Partout en Calédonie, de nombreux jeunes entrepreneurs ont affiché des pancartes indiquant « Nightcrawlers for Sale ». À la ferme, le meilleur endroit pour creuser à la recherche de vers était autour d'un tas de fumier, soit dans la cour des vaches, soit près de la porcherie – mais pas dans le poulailler. "Le fumier de poulet avait une teneur très élevée en azote, ce qui équivalait à respirer de l'ammoniac pur", a déclaré Beckman. « La forte odeur du poulailler m’a fait pleurer.
« Il y a toujours eu la question de savoir ce qu'était un « gardien » ? Je pensais que tout ce que j'attrapais était un gardien, mais papa a pris la décision finale. La seule exception était que si un poisson était mal accroché et n'aurait pas survécu une fois rejeté, il était ajouté au longeron. Gaspiller de la nourriture n’a jamais été une option. Le limon était une corde lourde achetée au Vathing Hardware Store à Houston, tout comme les crochets.
« Le nœud du longeron, où il était attaché à un petit arbre, était vérifié périodiquement pour s'assurer qu'il était toujours serré avant de rejeter la réserve de poisson dans le marécage. Avoir un longeron rempli de poissons glissé dans les profondeurs du marécage aurait été un désastre. De temps en temps, une grosse tortue serpentine nageait et tentait de voler un poisson. Un appel rapide à papa a permis de récupérer le longeron et de chasser la tortue.